Network
KABARLAMPUNGSELATAN.COM - Buah bit adalah sayuran akar yang dikenal sebagai bit merah, bit tanaman, atau hanya bit.
Bit sebenarnya bukanlah buah, melainkan tanaman umbi-umbian yang tumbuh di dalam tanah layaknya singkong dan ubi. Namun, karena bentuk dan warnanya, bit sering kali disangka sebagai buah-buahan.
Bit sudah sejak lama digunakan untuk pengobatan alami karena mengandung beragam nutrisi yang meliputi karbohidrat, protein, serat, serta vitamin dan mineral, seperti vitamin C, folat, kalium, magnesium, natrium, dan zat besi.
Selain itu, bit juga rendah lemak dan kalori, tidak mengandung lemak jenuh atau kolesterol, serta kaya akan antioksidan.
Berkat kandungan beragam nutrisi di dalamnya, bit dapat memberikan beragam manfaat kesehatan, yaitu:
- Tinggi nutrisi, rendah lemak, dan kalori
Bit mengandung kalori, protein, rendah lemak, fiber, vitamin C, folat, vitamin B6, magnesium, potassium, fosfor, mangan, dan iron. - Menjaga tekanan darah
Bit mengandung konsentrasi tinggi nitrat yang berefek menurunkan tekanan darah.
Hal ini membantu untuk mengurangi risiko penyakit jantung, kerusakan hati, dan stroke. - Meningkatkan performa olahraga
Bit mampu meningkatkan performa olahraga dengan cara meningkatkan penggunaan oksigen pada waktu kelelahan.
Untuk meningkatkan efek dari bit, harus dikonsumsi 2-3 jam sebelum berlatih atau bertanding. - Membantu melawan peradangan
Bit mempunyai sejumlah anti peradangan. Meskipun begitu, butuh penelitian lebih lanjut untuk mengkonfirmasi teori ini. - Membantu kesehatan pencernaan
Bit merupakan sumber fiber yang baik. Bit memiliki fungsi untuk kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko dari beberapa penyakit kronis lain.
Baca Juga: Diduga Sembunyikan Data Nuklir, Kini Donald Trump Diserbu FBI, Apakah Datanya Ditemukan? - Membantu kesehatan otak
Bit mengandung nitrat yang dapat meningkatkan peredaran darah ke otak untuk meningkatkan daya ingat. Walaupun masih perlu penelitian lebih lanjut mengenai ini. - Memiliki kandungan anti kanker
Penelitian di sel isolasi manusia dan tikus menunjukkan, pigmen pada bit dapat membantu mengurangi perkembangan sel kanker. - Membantu menurunkan berat badan
Bit mengandung kadar air yang tinggi dan kalori yang rendah. Dua hal ini memiliki fungsi untuk menurunkan berat badan. Tentunya dengan diet yang tepat. - Rasa yang enak dan gampang untuk program diet
Bit memiliki rasa yang enak dan mudah dikonsumsi untuk kesehatan. Pilih bit yang berukuran agak besar dengan sedikit daun yang tersisa di bagian atasnya. - Mengobati rasa lapar
Anda bisa kenyang hanya dengan mengonsumsi bit.
Baca Juga: Berikut 10 Ciri -Ciri Orang Cerdas, Apakah Kamu Termasuk Kriterianya?
Berikut beberapa cara untuk mengonsumsi bit
1. Parut bit dan campurkan ke dalam salad
Artikel Rekomendasi